pane

Dal mondo arriva ogni genere di notizie ma questa mi ha decisamente colpita. In un momento di crisi come quello che tutto il mondo sta vivendo le idee originali ci piacciono e i francesi questa volta ne hanno avuta una fortissima. A Nimes è nata la prima panetteria anti crisi. Come funziona?

La panetteria discount vende pane, dolci, pizza e focacce del giorno prima facendoli pagare metà prezzo. Tanto per darvi riferimenti la baguette costa quaranta centesimi anzichè ottanta e un pezzo di pizza costa meno di un euro. Questa la grande idea venuta ai proprietari del forno “Au pain de la veille” (che lettaralmente si traduce “al pane della vigilia”).

Situato in un quartiere popolare della città, che sitrova a sud della Francia, il negozio ha aperto circa tre settimane fa e ha già conquistato un’orda di clienti affezionati. Tra questi ovviamente studenti, pensionati, disoccupati in primis.

Che ne dite? Sarebbe un’idea da proporre ai nostri cari panettieri d’Italia, no?